Lors de ce premier entretien nous allons évaluer  :  

•  vos antécédents médicaux, chirurgicaux, familiaux

•  vos habitudes alimentaires, préférences, aversions et intolérances

•  votre niveau d'activité physique 

•  vos données anthropométriques

Vous allez redécouvrir le plaisir de bien manger, tout en protégeant votre santé. Nous allons fixer ensemble vos objectifs, suivant votre style de vie et nous restons en contact entre deux consultations pour échanger sur vos doutes, questions, progrès et idées de recettes ...